Canh khổ qua nhồi thịt
40,000 ₫
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh mát, bổ dưỡng với vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua hòa quyện cùng vị ngọt béo của thịt băm nhồi bên trong. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, giúp cân bằng vị giác, thường được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào ngày Tết với ý nghĩa xua tan khổ cực.
Còn hàng
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Trái khổ qua tươi xanh được rửa sạch, khoét ruột và khéo léo nhồi đầy nhân thịt băm trộn cùng mộc nhĩ, miến, hành lá và gia vị vừa vặn. Khi hầm, khổ qua mềm dần, nước canh trong veo, ngọt thanh từ xương và thịt hòa quyện cùng vị hơi đăng đắng đặc trưng của khổ qua, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Nhân thịt bên trong mềm ngọt, thấm nước canh, ăn kèm cơm trắng nóng hổi giúp xua tan cảm giác ngấy, mang lại sự nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng vẫn đủ dinh dưỡng. Đây cũng là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, thường xuất hiện trong những bữa cơm ngày Tết với ý nghĩa “khổ qua, may mắn tới”.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Canh khổ qua nhồi thịt”
Sản phẩm tương tự
Khổ qua trứng cút là món canh thanh mát, bổ dưỡng với những quả khổ qua giòn nhẹ, vị đắng dịu được nấu cùng trứng cút béo mềm. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, tạo nên hương vị cân bằng, vừa thanh vừa đậm đà, thích hợp cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực.
Gà kho sả ớt là món ăn thơm lừng, hấp dẫn với thịt gà săn chắc được kho cùng sả, ớt, tỏi và gia vị vừa miệng. Khi chín, gà thấm đều vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả, thịt mềm ngọt, màu vàng óng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Chả cá thu sốt cà chua là món ăn đậm đà với chả cá thu chiên vàng, sau đó sốt cùng cà chua chua ngọt. Miếng chả cá dai thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm nóng rất ngon miệng.
"Thịt kho hột vịt – thịt ba chỉ mềm béo, trứng vịt thấm vị, quyện trong nước kho mặn ngọt óng ánh, gợi nhớ hương vị truyền thống đậm đà của bữa cơm gia đình Việt."
Xíu mại nấu cà chua là món ăn hấp dẫn với viên thịt xay trộn gia vị, vo tròn, nấu trong sốt cà chua chua ngọt. Viên xíu mại mềm thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm hay bánh mì đều ngon miệng.
"Thịt kho đậu hũ – miếng thịt mềm béo, đậu hũ thấm đẫm nước kho đậm đà, thơm mùi hành tỏi, mang đến hương vị mộc mạc, ấm áp của bữa cơm gia đình."
Gà kho gừng là món ăn ấm nóng, đậm đà với thịt gà săn chắc được kho cùng những lát gừng thơm cay nồng. Khi chín, thịt gà thấm đều gia vị, hòa quyện hương thơm đặc trưng của gừng, vị mặn ngọt hài hòa, giúp làm ấm cơ thể và rất đưa cơm trong những ngày se lạnh.
"Cánh gà chiên nước mắm – giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, hòa quyện hương vị mặn mà của nước mắm ngon và vị thơm lừng của tỏi phi, mang đến trải nghiệm đậm đà khó quên."
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.