Cánh gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon khó cưỡng, với từng chiếc cánh gà được chọn lọc tươi ngon, ướp gia vị vừa miệng rồi chiên vàng giòn rụm. Lớp da óng ánh, giòn tan bao bọc phần thịt mềm ngọt bên trong, giữ trọn vị tươi của gà. Sau khi chiên, cánh gà được áo đều trong lớp nước mắm đậm đà, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đường và mùi thơm nồng của tỏi phi vàng. Mỗi miếng cánh gà là sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt, giòn bên ngoài, mềm bên trong, ăn kèm cơm trắng nóng hổi hay rau sống đều ngon khó tả. Đây là món ăn vừa dân dã, vừa đậm vị, khiến thực khách muốn gọi thêm lần nữa.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cánh gà chiên nước mắm”
Sản phẩm tương tự
"Thịt kho đậu hũ – miếng thịt mềm béo, đậu hũ thấm đẫm nước kho đậm đà, thơm mùi hành tỏi, mang đến hương vị mộc mạc, ấm áp của bữa cơm gia đình."
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn hấp dẫn với những miếng đậu hũ mềm mịn được nhồi nhân thịt băm tẩm gia vị vừa miệng, đôi khi kết hợp với nấm, hành lá. Món ăn sau khi chiên hoặc kho thấm đều hương vị, bên ngoài đậu hũ vàng ươm, bên trong nhân thịt đậm đà, béo ngậy, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Sườn nướng là món ăn đậm đà, hấp dẫn với những miếng sườn heo được ướp gia vị khéo léo từ mật ong, tỏi, sả, tiêu và nước mắm, tạo nên hương thơm quyến rũ. Khi nướng, sườn có màu vàng óng, bên ngoài hơi xém cạnh, bên trong mềm ngọt, thấm vị, ăn kèm cơm trắng hoặc rau sống đều rất đưa miệng.
Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, đậm chất miền Trung với thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, được xào săn rồi kho cùng mắm ruốc, sả, ớt và gia vị. Món ăn dậy mùi thơm đặc trưng, thịt mềm béo, vị mặn mà pha chút cay nồng, ăn kèm cơm nóng hoặc rau luộc đều rất hao cơm.
Khổ qua trứng cút là món canh thanh mát, bổ dưỡng với những quả khổ qua giòn nhẹ, vị đắng dịu được nấu cùng trứng cút béo mềm. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, tạo nên hương vị cân bằng, vừa thanh vừa đậm đà, thích hợp cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực.
Gà kho sả ớt là món ăn thơm lừng, hấp dẫn với thịt gà săn chắc được kho cùng sả, ớt, tỏi và gia vị vừa miệng. Khi chín, gà thấm đều vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả, thịt mềm ngọt, màu vàng óng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Giò heo nấu giả cầy là món ăn đậm đà với giò heo nấu cùng mẻ, riềng, sả và chút mắm tôm. Thịt giò heo mềm, thơm nức mùi riềng sả, vị chua nhẹ, mặn mà đặc trưng, ăn kèm cơm nóng hay bún đều rất ngon.
Tôm rim thịt là món ăn dân dã, kết hợp vị ngọt béo của thịt ba chỉ với vị ngọt tự nhiên, săn chắc của tôm. Thịt và tôm được rim cùng nước mắm, đường, tiêu, tạo màu cánh gián đẹp mắt và hương thơm đậm đà, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.