Rau củ xào chay là món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn, được chế biến từ nhiều loại rau củ tươi như súp lơ, cà rốt, bắp non, nấm, đậu que… Xào nhanh trên lửa lớn để giữ trọn độ giòn ngọt tự nhiên của rau, kết hợp với gia vị chay vừa miệng tạo nên hương vị hài hòa, dễ ăn. Món ăn không chỉ bổ sung nhiều vitamin và chất xơ mà còn giúp bữa cơm thêm nhẹ nhàng, thanh mát. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay hoặc muốn cân bằng vị giác trong bữa ăn hàng ngày.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rau củ xào chay”
Sản phẩm tương tự
Cá hú kho tộ là món ăn đậm đà hương vị quê nhà, với thịt cá hú béo mềm được kho cùng nước mắm, đường, tiêu và ớt. Khi chín, cá thấm đều gia vị, nước kho sánh mặn ngọt hài hòa, ăn kèm cơm nóng rất bắt cơm.
Thịt luộc cà pháo mắm tôm là món ăn dân dã, đậm hồn quê Việt. Thịt heo ba chỉ luộc chín tới, thái lát mỏng, béo ngậy mà không ngán. Ăn kèm với cà pháo muối giòn chua mặn nhẹ và chén mắm tôm pha chanh, ớt, đường, chút dầu sôi dậy mùi thơm nồng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà, đưa cơm khó cưỡng.
Trứng chiên thịt bằm là món ăn quen thuộc, dễ làm với trứng gà đánh đều cùng thịt băm, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi chiên vàng đều hai mặt. Món ăn có hương thơm béo ngậy của trứng, vị đậm đà của thịt, bên ngoài vàng ruộm, bên trong mềm xốp, rất đưa cơm và phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Chả cá kho tiêu được kho đậm đà với nước mắm ngon và tiêu xay, tạo nên hương vị thơm nồng, cay nhẹ đặc trưng. Miếng chả cá thấm vị, săn chắc nhưng vẫn mềm ngọt, khi ăn cùng cơm trắng càng làm bữa cơm thêm hấp dẫn và tròn vị.
Giò heo nấu giả cầy là món ăn đậm đà với giò heo nấu cùng mẻ, riềng, sả và chút mắm tôm. Thịt giò heo mềm, thơm nức mùi riềng sả, vị chua nhẹ, mặn mà đặc trưng, ăn kèm cơm nóng hay bún đều rất ngon.
Mắm lính trứng cá muối là đặc sản đậm chất miền biển, làm từ cá lính tươi cùng trứng cá được muối và ủ lên men vừa đủ. Mắm có vị mặn mòi, béo bùi của trứng cá, thơm nồng đặc trưng, thường dùng làm nước chấm, kho hoặc trộn gỏi, mang lại hương vị mặn mà khó quên.
Cá cơm kho tiêu là món ăn dân dã, thơm ngon với cá cơm nhỏ kho cùng nước mắm, đường, hành tỏi và tiêu cay nồng. Cá thấm vị mặn ngọt đậm đà, dậy mùi tiêu, ăn kèm cơm nóng rất hao cơm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.