Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã đậm chất miền Trung, mang hương vị mặn mòi khó quên. Thịt ba chỉ tươi ngon được xắt miếng vừa ăn, xào săn rồi kho chung với mắm ruốc nguyên chất, thêm sả băm, ớt tươi và gia vị, tạo nên mùi thơm đặc trưng nồng nàn. Khi kho, từng miếng thịt săn chắc, thấm đẫm vị mặn mà, béo ngậy hòa cùng chút cay the nơi đầu lưỡi. Món ăn có hương vị đậm đà, dậy mùi quyến rũ, đặc biệt đưa cơm, chỉ cần chan chút nước kho sánh sệt lên cơm trắng nóng hổi là đủ khiến thực khách gắp mãi không ngừng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho ai yêu thích sự dân dã, đậm vị và đúng chất “cơm nhà”.
Thịt kho mắm ruốc
40,000 ₫
Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, đậm chất miền Trung với thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, được xào săn rồi kho cùng mắm ruốc, sả, ớt và gia vị. Món ăn dậy mùi thơm đặc trưng, thịt mềm béo, vị mặn mà pha chút cay nồng, ăn kèm cơm nóng hoặc rau luộc đều rất hao cơm.
Còn hàng
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt kho mắm ruốc” Hủy
Sản phẩm tương tự
Gà kho gừng là món ăn ấm nóng, đậm đà với thịt gà săn chắc được kho cùng những lát gừng thơm cay nồng. Khi chín, thịt gà thấm đều gia vị, hòa quyện hương thơm đặc trưng của gừng, vị mặn ngọt hài hòa, giúp làm ấm cơ thể và rất đưa cơm trong những ngày se lạnh.
Chả cá thu sốt cà chua là món ăn đậm đà với chả cá thu chiên vàng, sau đó sốt cùng cà chua chua ngọt. Miếng chả cá dai thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm nóng rất ngon miệng.
Cá hú kho tộ là món ăn đậm đà hương vị quê nhà, với thịt cá hú béo mềm được kho cùng nước mắm, đường, tiêu và ớt. Khi chín, cá thấm đều gia vị, nước kho sánh mặn ngọt hài hòa, ăn kèm cơm nóng rất bắt cơm.
Tôm rim thịt là món ăn dân dã, kết hợp vị ngọt béo của thịt ba chỉ với vị ngọt tự nhiên, săn chắc của tôm. Thịt và tôm được rim cùng nước mắm, đường, tiêu, tạo màu cánh gián đẹp mắt và hương thơm đậm đà, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Gà kho sả ớt là món ăn thơm lừng, hấp dẫn với thịt gà săn chắc được kho cùng sả, ớt, tỏi và gia vị vừa miệng. Khi chín, gà thấm đều vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả, thịt mềm ngọt, màu vàng óng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
"Cánh gà chiên nước mắm – giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, hòa quyện hương vị mặn mà của nước mắm ngon và vị thơm lừng của tỏi phi, mang đến trải nghiệm đậm đà khó quên."
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn hấp dẫn với những miếng đậu hũ mềm mịn được nhồi nhân thịt băm tẩm gia vị vừa miệng, đôi khi kết hợp với nấm, hành lá. Món ăn sau khi chiên hoặc kho thấm đều hương vị, bên ngoài đậu hũ vàng ươm, bên trong nhân thịt đậm đà, béo ngậy, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh mát, bổ dưỡng với vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua hòa quyện cùng vị ngọt béo của thịt băm nhồi bên trong. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, giúp cân bằng vị giác, thường được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào ngày Tết với ý nghĩa xua tan khổ cực.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.