Thịt rim mặn là món ăn quen thuộc, mộc mạc nhưng đầy đưa cơm trong bữa ăn hằng ngày. Thịt heo được cắt lát vừa ăn, rim chín cùng nước mắm ngon, đường và gia vị truyền thống, tạo nên hương vị mặn mà, thơm nồng khó cưỡng. Khi rim, từng miếng thịt săn chắc, ánh lên màu nâu óng đẹp mắt, thấm đều gia vị đậm đà. Vị mặn ngọt hòa quyện, xen chút béo ngậy từ thịt làm món ăn thêm tròn vị, càng ăn càng thấm. Chan chút nước rim sánh mặn ngọt lên cơm trắng nóng hổi, chắc chắn thực khách sẽ thấy ngon miệng và nhớ mãi hương vị giản dị mà thân quen này.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt rim mặn”
Sản phẩm tương tự
Ốp la lạp xưởng là món ăn đơn giản mà ngon miệng, với trứng ốp la béo ngậy ăn kèm lạp xưởng chiên vàng thơm, mặn ngọt vừa phải. Sự kết hợp hài hòa này rất thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn và giàu năng lượng.
Xíu mại nấu cà chua là món ăn hấp dẫn với viên thịt xay trộn gia vị, vo tròn, nấu trong sốt cà chua chua ngọt. Viên xíu mại mềm thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm hay bánh mì đều ngon miệng.
Giò heo nấu giả cầy là món ăn đậm đà với giò heo nấu cùng mẻ, riềng, sả và chút mắm tôm. Thịt giò heo mềm, thơm nức mùi riềng sả, vị chua nhẹ, mặn mà đặc trưng, ăn kèm cơm nóng hay bún đều rất ngon.
"Thịt kho hột vịt – thịt ba chỉ mềm béo, trứng vịt thấm vị, quyện trong nước kho mặn ngọt óng ánh, gợi nhớ hương vị truyền thống đậm đà của bữa cơm gia đình Việt."
Rau củ xào chay là món thanh đạm, nhiều màu sắc với cà rốt, bông cải, nấm, đậu que… được xào nhanh tay giữ độ giòn ngọt. Món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng, rất hợp cho bữa cơm chay.
"Thịt kho đậu hũ – miếng thịt mềm béo, đậu hũ thấm đẫm nước kho đậm đà, thơm mùi hành tỏi, mang đến hương vị mộc mạc, ấm áp của bữa cơm gia đình."
Nấm kho đậu hũ là món chay thanh đạm mà đậm đà hương vị. Đậu hũ được chiên vàng rồi kho cùng các loại nấm tươi như nấm rơm, nấm đông cô… trong nước sốt đậm vị từ nước tương, hành, tỏi và chút tiêu. Khi chín, nấm mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với đậu hũ béo bùi, tạo nên món ăn giản dị nhưng rất bắt cơm.
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh mát, bổ dưỡng với vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua hòa quyện cùng vị ngọt béo của thịt băm nhồi bên trong. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, giúp cân bằng vị giác, thường được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào ngày Tết với ý nghĩa xua tan khổ cực.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.