Ếch xào lăn là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được chế biến từ thịt ếch tươi chắc, dai ngọt tự nhiên. Thịt ếch được sơ chế kỹ, ướp cùng sả, nghệ, ngũ vị hương và gia vị truyền thống, rồi xào nhanh tay trên lửa lớn để giữ trọn độ ngọt. Khi chín, miếng thịt ếch săn chắc, thấm đẫm gia vị, quyện cùng mùi thơm nồng của sả ớt, vị béo béo của nước cốt dừa và chút bùi bùi từ đậu phộng rang giã nhỏ. Món ăn dậy hương thơm đặc trưng, vừa cay nhẹ, vừa béo ngậy, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Ăn kèm cơm trắng nóng hổi hoặc bánh mì đều ngon khó cưỡng, mang đến trải nghiệm đậm đà hương vị miền quê.
Ếch xào lăn
45,000 ₫
Ếch xào lăn là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với thịt ếch săn chắc, ngọt tự nhiên được xào cùng sả, ớt, hành tỏi và cà ri bột. Khi chín, thịt ếch thấm đều gia vị, dậy mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa và vị cay nồng vừa phải, ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng đều rất đưa miệng.
Còn hàng
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ếch xào lăn” Hủy
Sản phẩm tương tự
Mực nhồi thịt là món ăn tinh tế với những con mực tươi ngon được làm sạch, nhồi đầy nhân thịt băm trộn cùng nấm, miến, hành và gia vị. Sau đó mực được hấp hoặc chiên, kho rim cho thấm đều, tạo nên hương vị ngọt giòn của mực quyện cùng vị béo bùi, đậm đà của nhân thịt, ăn rất bắt cơm và không hề ngán.
Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, đậm chất miền Trung với thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, được xào săn rồi kho cùng mắm ruốc, sả, ớt và gia vị. Món ăn dậy mùi thơm đặc trưng, thịt mềm béo, vị mặn mà pha chút cay nồng, ăn kèm cơm nóng hoặc rau luộc đều rất hao cơm.
Sườn nướng là món ăn đậm đà, hấp dẫn với những miếng sườn heo được ướp gia vị khéo léo từ mật ong, tỏi, sả, tiêu và nước mắm, tạo nên hương thơm quyến rũ. Khi nướng, sườn có màu vàng óng, bên ngoài hơi xém cạnh, bên trong mềm ngọt, thấm vị, ăn kèm cơm trắng hoặc rau sống đều rất đưa miệng.
Thịt luộc cà pháo mắm tôm là món ăn dân dã, đậm hồn quê Việt. Thịt heo ba chỉ luộc chín tới, thái lát mỏng, béo ngậy mà không ngán. Ăn kèm với cà pháo muối giòn chua mặn nhẹ và chén mắm tôm pha chanh, ớt, đường, chút dầu sôi dậy mùi thơm nồng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà, đưa cơm khó cưỡng.
Chả cá thu sốt cà chua là món ăn đậm đà với chả cá thu chiên vàng, sau đó sốt cùng cà chua chua ngọt. Miếng chả cá dai thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm nóng rất ngon miệng.
Nấm kho đậu hũ là món chay thanh đạm mà đậm đà hương vị. Đậu hũ được chiên vàng rồi kho cùng các loại nấm tươi như nấm rơm, nấm đông cô… trong nước sốt đậm vị từ nước tương, hành, tỏi và chút tiêu. Khi chín, nấm mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với đậu hũ béo bùi, tạo nên món ăn giản dị nhưng rất bắt cơm.
Tôm rim thịt là món ăn dân dã, kết hợp vị ngọt béo của thịt ba chỉ với vị ngọt tự nhiên, săn chắc của tôm. Thịt và tôm được rim cùng nước mắm, đường, tiêu, tạo màu cánh gián đẹp mắt và hương thơm đậm đà, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Chả cá kho tiêu được kho đậm đà với nước mắm ngon và tiêu xay, tạo nên hương vị thơm nồng, cay nhẹ đặc trưng. Miếng chả cá thấm vị, săn chắc nhưng vẫn mềm ngọt, khi ăn cùng cơm trắng càng làm bữa cơm thêm hấp dẫn và tròn vị.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.