Tôm rim thịt là món ăn quen thuộc, thơm ngon với hương vị đậm đà khó quên. Từng con tôm tươi được bóc vỏ sơ, giữ lại phần đuôi cho đẹp mắt, rim cùng những miếng thịt ba chỉ mềm béo trong nồi nước màu óng ánh. Khi rim, tôm chuyển sang màu đỏ cam hấp dẫn, thấm đẫm vị mặn ngọt của nước mắm, đường và tiêu xay, hòa cùng mùi thơm quyến rũ của tỏi phi vàng. Thịt ba chỉ chín mềm, mỡ tan nhẹ trong miệng, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của tôm, tạo nên món ăn vừa đưa cơm, vừa gợi nhớ hương vị bữa cơm gia đình. Chan chút nước rim sánh nhẹ lên cơm trắng nóng hổi, đảm bảo thực khách ăn hoài không chán.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Tôm rim thịt”
Sản phẩm tương tự
Giò heo nấu giả cầy là món ăn đậm đà với giò heo nấu cùng mẻ, riềng, sả và chút mắm tôm. Thịt giò heo mềm, thơm nức mùi riềng sả, vị chua nhẹ, mặn mà đặc trưng, ăn kèm cơm nóng hay bún đều rất ngon.
Xíu mại nấu cà chua là món ăn hấp dẫn với viên thịt xay trộn gia vị, vo tròn, nấu trong sốt cà chua chua ngọt. Viên xíu mại mềm thơm, thấm đều nước sốt đỏ óng, ăn kèm cơm hay bánh mì đều ngon miệng.
"Cánh gà chiên nước mắm – giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, hòa quyện hương vị mặn mà của nước mắm ngon và vị thơm lừng của tỏi phi, mang đến trải nghiệm đậm đà khó quên."
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn hấp dẫn với những miếng đậu hũ mềm mịn được nhồi nhân thịt băm tẩm gia vị vừa miệng, đôi khi kết hợp với nấm, hành lá. Món ăn sau khi chiên hoặc kho thấm đều hương vị, bên ngoài đậu hũ vàng ươm, bên trong nhân thịt đậm đà, béo ngậy, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Thịt kho mắm ruốc là món ăn dân dã, đậm chất miền Trung với thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn, được xào săn rồi kho cùng mắm ruốc, sả, ớt và gia vị. Món ăn dậy mùi thơm đặc trưng, thịt mềm béo, vị mặn mà pha chút cay nồng, ăn kèm cơm nóng hoặc rau luộc đều rất hao cơm.
Gà kho sả ớt là món ăn thơm lừng, hấp dẫn với thịt gà săn chắc được kho cùng sả, ớt, tỏi và gia vị vừa miệng. Khi chín, gà thấm đều vị cay nồng của ớt, hương thơm đặc trưng của sả, thịt mềm ngọt, màu vàng óng đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm.
Khổ qua trứng cút là món canh thanh mát, bổ dưỡng với những quả khổ qua giòn nhẹ, vị đắng dịu được nấu cùng trứng cút béo mềm. Nước canh trong, ngọt tự nhiên từ xương hoặc tôm khô, tạo nên hương vị cân bằng, vừa thanh vừa đậm đà, thích hợp cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực.
Mắm lính trứng cá muối là đặc sản đậm chất miền biển, làm từ cá lính tươi cùng trứng cá được muối và ủ lên men vừa đủ. Mắm có vị mặn mòi, béo bùi của trứng cá, thơm nồng đặc trưng, thường dùng làm nước chấm, kho hoặc trộn gỏi, mang lại hương vị mặn mà khó quên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.